文章來源:中國水果門戶 |
一種因久放變得“黑不溜秋”的水果,因為太苦澀不能被鮮食,卻擁有著單顆人民幣3.8萬元的身價,這是怎么回事?近日,中國廣東省化州市一次拍賣會中,幾個網球大小的“黑疙瘩”吸睛無數。據悉,這是一種名為“化橘紅”的果子,每個以人民幣1萬元起拍,最終以3.8萬元的天價成交,簡直讓人驚掉了下巴。
據介紹,化橘紅又名“化州柚”,雖然同屬柚子“家族”,卻和其他柚子有所不同。切開一顆化橘紅,果肉呈現褐色,只有一點點而已,果皮卻厚達2、3厘米,聞上去有一股柚子獨有的清香。不過由于化橘紅從未被優化,尚處于原始狀態,成熟的果子非??酀?,根本無法食用,但這卻絲毫不影響化橘紅的身價。由于其超高藥用價值,不少人把它當成寶貝,每年可為主產區化州創造十多億元產值。
由于富含黃酮及揮發油,化橘紅成為名貴中藥材,具有散寒燥濕,利氣消疾,止咳、健脾消食等功效,享有“南方人參”的美譽。
生產方面,化橘紅一般種植在在山坡上,三年開始掛果,五六年進入豐產期,畝產一般五六千斤。由于化橘紅的皮厚且結實,再加上產區氣候多雨,很難自然曬干,大多需人工干燥處理。烘干后的化橘紅按照品質進行分級、一般需存放三五年后對外出售。因為化橘紅“越老”功效越佳,價格自然越發高昂。據了解,上文中3.8萬元一顆的化橘紅,已是存放50年的珍品。